作り置き– tag –

【野菜の甘酢漬け】 子供の離乳食で、手づかみ食べ用に大根スティックを作るようになり、ついでに大人の作り置きとして大根の甘酢漬けを作ることが多くなりました。大根大きくて使い切れないんですもん…。 かぶも大きいものを買うと使い切れずに、甘酢漬け...

【離乳食の余り腐らせる問題】 赤ちゃんが食べる離乳食ストックは1週間で食べ切れるようにしましょう。 …どこのサイトや本見ても書いてありますよね。 ぶっちゃけ2週間くらい使っちゃってるけど ↑真似しないでください。責任は負いかねます。 1週間で使う...

記念すべき料理一発目の投稿がお出汁。 しかも水だし。 なんかインパクトに欠けるけど許してください。多分様々な料理に多用するので最初に触れなければならないと思いました。 というか積極的に使っていきたいです。使わないと腐っちゃうので。この前は中...